[发明专利]一种馅料及其应用在审
| 申请号： | 202110564122.3 | 申请日： | 2021-05-24 |
| 公开（公告）号： | CN113545456A | 公开（公告）日： | 2021-10-26 |
| 发明（设计）人： | 李珊岚 | 申请（专利权）人： | 李珊岚 |
| 主分类号： | A23L17/10 | 分类号： | A23L17/10;A23L5/10;A23L15/00;A23L17/00;A23L17/40;A23L19/00;A23L27/60 |
| 代理公司： | 深圳至诚化育知识产权代理事务所(普通合伙) 44728 | 代理人： | 刘英 |
| 地址： | 110000 辽宁省沈阳*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种馅料及其应用，馅料由以下原料配制而成：以鱼糜1‑28％，蟹糜1‑28％，虾仁1‑65％，牛油果0.8‑10％，洋葱0.4‑10％，奶油芝士4‑15.5％，蛋黄酱10‑13％，白糖0.25‑3％，是拉差辣椒酱0.1‑2.5％，马苏里芝士4‑10％，欧芹0.1‑0.15％，芥末0.05‑1％，海盐0.05％，食用淀粉0.3‑0.5％，鸡蛋清0.5‑2％，车打芝士0.8‑1％为主要原料，添加椰汁2‑3％，黄油4‑5％，薄荷叶0.2‑0.25％，本发明通过采用鱼糜、蟹糜、虾仁、芝士、是拉差辣椒酱、欧芹、芥末、海盐、食用淀粉、鸡蛋清和蛋黄酱作为馅料的主要原料，不仅革新了口味，同时鱼糜和芝士的混合大大提升了口感，且鱼糜的存在大大提高了该馅料的营养价值，对于儿童和成人可具有补钙效果，通过选用椰汁、黄油和薄荷叶作为该馅料的辅料，不仅使该馅料更加美味，蔬菜和果类的搭配可使营养更均衡，更全面。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 料及 应用 | ||
【主权项】：
暂无信息
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于李珊岚，未经李珊岚许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/202110564122.3/，转载请声明来源钻瓜专利网。
