[发明专利]一种谷氨酸的制备方法在审
| 申请号： | 202110388306.9 | 申请日： | 2021-04-12 |
| 公开（公告）号： | CN113121376A | 公开（公告）日： | 2021-07-16 |
| 发明（设计）人： | 杨玉岭;岳希金;周明英;满德恩;傅交清;郭脉海;仇南南;李国强;杜英慧;满海稳 | 申请（专利权）人： | 梁山菱花生物科技有限公司 |
| 主分类号： | C07C227/42 | 分类号： | C07C227/42;C07C229/24;C07C227/40 |
| 代理公司： | 济宁汇景知识产权代理事务所(普通合伙) 37254 | 代理人： | 朱培 |
| 地址： | 272600 山*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种谷氨酸的制备方法，属于谷氨酸生产技术领域，其特征在于包括洗晶工序和转晶工序，三次母液进行第一次洗晶之前，将pH调整至谷氨酸的等电点，本发明的有益效果是：创造性地三次母液进行第一次洗晶之前，将pH调整至谷氨酸的等电点，降低了三次母液中的β‑谷氨酸晶体的含量；以α‑谷氨酸晶体粗品作为晶核，规避了β‑谷氨酸晶体的产生，晶型更大，提升产品的品质；同时，α‑谷氨酸晶体粗品实现再次等电能够使物料快速越过蛋白质的等电点，有效地避免了蛋白质的析出，降低了蛋白质杂质的产生。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 谷氨酸 制备 方法 | ||
【主权项】：
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