[发明专利]一种谷氨酸的制备方法

权利要求书

1.一种谷氨酸的制备方法，其特征在于包括洗晶工序和转晶工序，

所述洗晶工序包括：一次洗晶工序和二次洗晶工序，所述一次洗晶工序将获得α-谷氨酸晶体粗品加入三次母液中进行第一次洗晶，并利用分离机进行分离获得二次母液和α-谷氨酸晶体；所述二次洗晶工序包括将一次洗晶获得α-谷氨酸晶体加入四次母液中，

所述转晶工序包括将二次洗晶的溶液一起打入转晶罐内转晶，经过分离机分离后得到三次母液，

所述三次母液进行第一次洗晶之前，将pH调整至谷氨酸的等电点。

2.根据权利要求1所述的谷氨酸的制备方法，其特征在于所述的三次母液进行第一次洗晶之前，将pH调整至谷氨酸的等电点，谷氨酸的等电点的pH为3.0-3.4。

3.根据权利要求1所述的谷氨酸的制备方法，其特征在于所述的洗晶工序的分离机为卧螺分离机；所述转晶工序的分离机为真空带式分离机。

4.根据权利要求1所述的谷氨酸的制备方法，其特征在于所述α-谷氨酸晶体粗品由谷氨酸发酵液经浓缩、等电处理、拉冷处理和分离获得。

5.根据权利要求1所述的谷氨酸的制备方法，其特征在于所述洗晶工序的条件是固液比为80-40kg:40kg，反应温度为60℃，反应时间为2h，在搅拌作用下进行。

6.根据权利要求1所述的谷氨酸的制备方法，其特征在于所述转晶工序的条件是将含有α-谷氨酸晶体的悬浊液，调pH至4.5-4.8，升温至70～90℃,搅拌条件下，进行转晶，得到转型母液和β-谷氨酸晶体。