[发明专利]一种超声辅助处理间室及冰箱在审
| 申请号: | 202110351961.7 | 申请日: | 2021-03-31 | 
| 公开(公告)号: | CN115143714A | 公开(公告)日: | 2022-10-04 | 
| 发明(设计)人: | 马坚;王晶;费斌;王丽燕 | 申请(专利权)人: | 青岛海尔电冰箱有限公司;海尔智家股份有限公司 | 
| 主分类号: | F25D23/12 | 分类号: | F25D23/12;F25D11/02;F25D25/02 | 
| 代理公司: | 北京智汇东方知识产权代理事务所(普通合伙) 11391 | 代理人: | 刘长江 | 
| 地址: | 266101 山东省*** | 国省代码: | 山东;37 | 
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| 摘要: | 本发明提供了一种超声辅助处理间室及冰箱。其中,超声辅助处理间室内设置有托盘总成和至少一个超声波发生器,托盘总成具有顶板和底板,顶板和底板之间限定有隔层空腔,隔层空腔内容装有隔层介质,隔层介质用于缓冲食材的冻结速率;顶板向下凹陷形成有用于承载食材的至少一个凹陷部,凹陷部的下底面与底板的对应区域上表面之间的距离为0~50mm,隔层介质的介质表面至少超过凹陷部的底端;超声波发生器固定在底板的下底面,配置成受控地产生超声波,使得超声波的至少一部分通过隔层介质施加至食材。本发明的优点是能够显著地提高食材的冻结质量和腌制质量。 | ||
| 搜索关键词: | 一种 超声 辅助 处理 冰箱 | ||
【主权项】:
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