[实用新型]一种新型竹笋制品发酵筛选装置有效
| 申请号： | 202023240611.3 | 申请日： | 2020-12-29 |
| 公开（公告）号： | CN214735662U | 公开（公告）日： | 2021-11-16 |
| 发明（设计）人： | 邱显兵 | 申请（专利权）人： | 四川竹鑫兵食品有限公司 |
| 主分类号： | C12M1/00 | 分类号： | C12M1/00;C12M1/12;C12M1/02;A23L19/20 |
| 代理公司： | 成都时誉知识产权代理事务所(普通合伙) 51250 | 代理人： | 汪林 |
| 地址： | 641000 四*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 本实用新型提供了一种新型竹笋制品发酵筛选装置，包括外桶及具有高位状态和低位状态的升降装置，所述外桶内悬置有用于浸泡竹笋的内桶，内桶外壁与外桶内壁之间留有间隙，且内桶上方侧壁上开设有与外桶连通的长条孔；所述外桶内还设有位于内桶下方的收集腔；升降装置上竖直向下设置有搅拌装置；升降装置处于低位状态时，所述搅拌装置下端延伸到所述内桶底部以用于搅拌；使用时，搅拌装置搅拌，由竹笋较重，在内桶底部转动，不易上浮，竹笋表面及浸泡液中的碎屑上浮，在旋转过程中从长条孔内进入外桶内，逐渐下沉到收集腔中，实现碎屑和竹笋的分离；本实用新型的竹笋制品发酵筛选装置能够自动筛选出竹笋内的碎屑，减轻工人劳动强度。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 新型 竹笋 制品 发酵 筛选 装置 | ||
【主权项】：
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