[实用新型]一种液态奶发酵冷却设备有效
| 申请号： | 202020926984.7 | 申请日： | 2020-05-26 |
| 公开（公告）号： | CN212393748U | 公开（公告）日： | 2021-01-26 |
| 发明（设计）人： | 吕莉;李洪君 | 申请（专利权）人： | 威海嘉盛乳业有限公司 |
| 主分类号： | A23C9/12 | 分类号： | A23C9/12;A23C7/00;F25D31/00 |
| 代理公司： | 济南佰智蔚然知识产权代理事务所(普通合伙) 37285 | 代理人： | 刘海艳 |
| 地址： | 264300 山东*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本实用新型提供一种液态奶发酵冷却设备，包括柔性降温板式冷却器、储水罐，所述柔性降温板式冷却器包括软水降温板片以及物料降温板片；其中，所述软水降温板片连接有冰水循环回路以及软水回收回路，所述的冰水循环回路流经软水降温板后对软水回收回路内的软水进行降温，软水回收回路的出水连接储水罐；所述物料降温板片连接有物料循环回路以及软水供给回路，储水罐内存储的软水经软水供给回路进水流经物料降温板片后对物料循环回路内的物料进行降温，软水供给回路出水连接软水回收回路进水。本实用新型通过设置的两段式冷却结构，能够使得介质同物料之间的温差较小，以减少对酸奶粘度的破坏。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 液态奶 发酵 冷却 设备 | ||
【主权项】：
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