[实用新型]一种液态奶发酵冷却设备有效

专利信息
申请号: 202020926984.7 申请日: 2020-05-26
公开(公告)号: CN212393748U 公开(公告)日: 2021-01-26
发明(设计)人: 吕莉;李洪君 申请(专利权)人: 威海嘉盛乳业有限公司
主分类号: A23C9/12 分类号: A23C9/12;A23C7/00;F25D31/00
代理公司: 济南佰智蔚然知识产权代理事务所(普通合伙) 37285 代理人: 刘海艳
地址: 264300 山东*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 一种 液态奶 发酵 冷却 设备
【权利要求书】:

1.一种液态奶发酵冷却设备,其特征在于,包括柔性降温板式冷却器、储水罐,所述柔性降温板式冷却器包括软水降温板片以及物料降温板片;

其中,所述软水降温板片连接有冰水循环回路以及软水回收回路,所述的冰水循环回路流经软水降温板后对软水回收回路内的软水进行降温,软水回收回路的出水连接储水罐;

所述物料降温板片连接有物料循环回路以及软水供给回路,储水罐内存储的软水经软水供给回路进水流经物料降温板片后对物料循环回路内的物料进行降温,软水供给回路出水连接软水回收回路进水。

2.如权利要求1所述的一种液态奶发酵冷却设备,其特征在于,还包括冰水冷却回路;

所述冰水冷却回路的进水连接软水供给回路的进水,冰水冷却回路的出水连接软水供给回路的出水。

3.如权利要求2所述的一种液态奶发酵冷却设备,其特征在于,所述冰水冷却回路的进水管道上设有电动两通阀以及自动常开常闭阀,所述冰水冷却回路的出水管道上设有自动常开常闭阀。

4.如权利要求1所述的一种液态奶发酵冷却设备,其特征在于,还包括补水管路,所述的补水管路连接软水供给回路的出水。

5.如权利要求4所述的一种液态奶发酵冷却设备,其特征在于,所述的补水管路上设有自动常开常闭阀。

6.如权利要求1所述的一种液态奶发酵冷却设备,其特征在于,所述的冰水循环回路的进水管道上设有电动两通阀以及自动常开常闭阀。

7.如权利要求1所述的一种液态奶发酵冷却设备,其特征在于,所述的软水供给回路的进水管道以及出水管道上均设有自动常开常闭阀。

8.如权利要求1所述的一种液态奶发酵冷却设备,其特征在于,所述的软水回收回路的出水管道、以及物料循环回路的出料管道上均设有温度传感器。

9.如权利要求1所述的一种液态奶发酵冷却设备,其特征在于,所述储水罐上设有液位计。

10.如权利要求1~9任一项所述的一种液态奶发酵冷却设备,其特征在于,所述冰水循环回路的进水温度为4℃、出水温度为16℃;所述物料循环回路的进料温度为45℃,出料温度为15℃,所述软水供给回路的进水温度为13℃,出水温度为22℃。

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