[实用新型]一种披萨用面粉发酵装置有效
| 申请号： | 202020181790.9 | 申请日： | 2020-02-18 |
| 公开（公告）号： | CN212279672U | 公开（公告）日： | 2021-01-05 |
| 发明（设计）人： | 阎忠 | 申请（专利权）人： | 上海潮乡源食品有限公司;潮香村食品科技有限公司 |
| 主分类号： | A21C13/00 | 分类号： | A21C13/00 |
| 代理公司： | 嘉兴启帆专利代理事务所(普通合伙) 33253 | 代理人： | 程开生 |
| 地址： | 201799 上海市*** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | 本实用新型公开了一种披萨用面粉发酵装置，属于发酵领域，包括箱体，所述箱体内侧底部可拆卸连接有液压器，所述液压器顶部固定连接有横板，所述横板表面开设有孔洞，所述横板两端滑动连接在滑槽内部，所述箱体顶部一侧活动连接有铰链，所述铰链一端活动连接有盖体，所述盖体表面开设有凹状槽，所述凹状槽内部可拆卸连接有加热丝，即需要对披萨面粉进行快速发酵时，将面粉放置到横板表面，液压器工作带动其顶部固定连接的横板上下运动，而横板表面开设有多个孔洞，为披萨面粉加快提供氧气进行发酵，通过铰链将盖体与箱体进行密封，从而打开开关接通加热丝的电源电流输出端，加热丝释放热量，对其披萨面粉进行稳定的温度控制，从而加快面粉发酵。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 披萨用 面粉 发酵 装置 | ||
【主权项】：
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