[实用新型]一种披萨用面粉发酵装置有效

专利信息
申请号: 202020181790.9 申请日: 2020-02-18
公开(公告)号: CN212279672U 公开(公告)日: 2021-01-05
发明(设计)人: 阎忠 申请(专利权)人: 上海潮乡源食品有限公司;潮香村食品科技有限公司
主分类号: A21C13/00 分类号: A21C13/00
代理公司: 嘉兴启帆专利代理事务所(普通合伙) 33253 代理人: 程开生
地址: 201799 上海市*** 国省代码: 上海;31
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摘要:
搜索关键词: 一种 披萨用 面粉 发酵 装置
【权利要求书】:

1.一种披萨用面粉发酵装置,包括箱体(1),其特征在于,所述箱体(1)内侧底部可拆卸连接有液压器(13),所述液压器(13)顶部固定连接有横板(14),所述横板(14)表面开设有孔洞(16)且孔洞(16)为多个,所述横板(14)两端滑动连接在滑槽(15)内部,所述滑槽(15)开设在箱体(1)内部两侧,所述箱体(1)顶部一侧活动连接有铰链(8),所述铰链(8)一端活动连接有盖体(9),所述盖体(9)表面开设有凹状槽(11),所述凹状槽(11)内部可拆卸连接有加热丝(12)。

2.根据权利要求1所述的一种披萨用面粉发酵装置,其特征在于,所述箱体(1)表面镶嵌连接有海绵层(2),所述盖体(9)表面四周可拆卸连接有橡胶层(10)。

3.根据权利要求1所述的一种披萨用面粉发酵装置,其特征在于,所述箱体(1)底部固定连接有立柱(5)且立柱(5)为多个,所述立柱(5)底部滑动连接有滑轮(6)。

4.根据权利要求1所述的一种披萨用面粉发酵装置,其特征在于,所述箱体(1)一侧配合连接有加湿器(3),所述箱体(1)一侧表面镶嵌连接有玻璃块(7)。

5.根据权利要求1所述的一种披萨用面粉发酵装置,其特征在于,所述箱体(1)一侧可拆卸连接有控制器(4),所述控制器(4)通过电源电流输出端连接有加湿器(3)、液压器(13)和加热丝(12)的电源电流输入端,所述控制器(4)、加湿器(3)、液压器(13)和加热丝(12)电源电流输入端通过开关(17)连接有电源电流输出端。

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