[发明专利]利用电子束辐照延长稻米储藏期的方法在审
| 申请号： | 202011215996.X | 申请日： | 2020-11-04 |
| 公开（公告）号： | CN112244084A | 公开（公告）日： | 2021-01-22 |
| 发明（设计）人： | 罗小虎;潘丽红;耿红民 | 申请（专利权）人： | 河南工业大学 |
| 主分类号： | A23B9/06 | 分类号： | A23B9/06;A01M1/22;A01M17/00 |
| 代理公司： | 郑州优盾知识产权代理有限公司 41125 | 代理人： | 王红培 |
| 地址： | 450001 河南省郑*** | 国省代码： | 河南;41 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明提供了一种利用电子束辐照延长稻米储藏期的方法，对稻米进行电子束辐照处理，处理后的稻米进行储藏。该处理方法可以保持大米优良的质地和食用品质，低剂量EBI对大米品质影响不大，同时延长了大米的贮藏时间。同时本发明利用EBI对新鲜收获的水稻和晒干的水稻进行处理，研究了辐照水稻的微生物指标和糊化性质。 | ||
| 搜索关键词： | 利用 电子束 辐照 延长 稻米 储藏 方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于河南工业大学，未经河南工业大学许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/202011215996.X/，转载请声明来源钻瓜专利网。
