[发明专利]一种食品加工用消泡剂在审
| 申请号： | 202011145801.9 | 申请日： | 2020-10-23 |
| 公开（公告）号： | CN112403039A | 公开（公告）日： | 2021-02-26 |
| 发明（设计）人： | 陈芳;李殷 | 申请（专利权）人： | 江苏环宇康力科技有限公司 |
| 主分类号： | B01D19/04 | 分类号： | B01D19/04 |
| 代理公司： | 常州哲专知识产权代理事务所(普通合伙) 32447 | 代理人： | 钱锁方 |
| 地址： | 213000 江苏*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明涉及食品添加剂技术领域，具体涉及食品加工用消泡剂及其制备方法，按重量百分数计，包括以下组分：聚二甲基硅氧烷15‑28％，聚硅氧烷15‑20％，聚氧丙基聚氧乙基甘油醚20‑32％，米糠油3‑8％，乳化剂5‑15％，分散剂0.15‑0.4％，其余为水，乳化剂包括Span‑80、Span‑60、Tween‑80、Tween‑60和单、双硬脂酸甘油、羧甲基纤维素钠、聚氧乙烯醚，消泡效果好，乳化液稳定性好，提高食品的安全性。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 食品 工用 消泡剂 | ||
【主权项】：
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