[发明专利]一种乳酸菌稳定剂及其应用方法在审
| 申请号： | 202010973978.1 | 申请日： | 2020-09-16 |
| 公开（公告）号： | CN112088978A | 公开（公告）日： | 2020-12-18 |
| 发明（设计）人： | 刘结磊;马韵升;马娜娜;蔡颖辉;张心青;杨传伦;徐泽平;董寿周;曹清杰 | 申请（专利权）人： | 黄河三角洲京博化工研究院有限公司;博兴红马饲料科技有限公司 |
| 主分类号： | A23K20/105 | 分类号： | A23K20/105;A23K20/163;A23K20/142;A23K20/24;A23K20/22;A23K10/12;A23K50/30;A23K50/75;C12N1/04 |
| 代理公司： | 济南舜源专利事务所有限公司 37205 | 代理人： | 赵斌 |
| 地址： | 256500 *** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明属于生物工程技术领域，提供了一种乳酸菌稳定剂及其应用方法，该稳定剂重量份9‑11份的柠檬酸钠、9‑11份的羧甲基纤维素钠、14‑16份的壳聚糖、14‑16份的山梨醇、14‑16份的谷氨酸钠、23‑27份的碳酸钙和9‑11份的碳酸氢钠组成；经验证，将该稳定剂按5‑10wt％的比例添加到乳酸菌固体发酵饲料中，能够增强乳酸菌的活力，在较长周期内提高半干发酵饲料中乳酸菌的存活率；利用该稳定剂能够显著提高乳酸菌半干发酵饲料中乳酸菌的存活率；同时，稳定剂中含有低聚糖、氨基酸等益生活性成分，能够提高畜禽生产性能。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 乳酸菌 稳定剂 及其 应用 方法 | ||
【主权项】：
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