[发明专利]一种食品加工用坚果翻炒装置在审
| 申请号： | 202010897831.9 | 申请日： | 2020-08-31 |
| 公开（公告）号： | CN112056589A | 公开（公告）日： | 2020-12-11 |
| 发明（设计）人： | 李刚;李平 | 申请（专利权）人： | 盐池县荣桂昌食品科技有限公司 |
| 主分类号： | A23N12/08 | 分类号： | A23N12/08;A23N12/12 |
| 代理公司： | 北京艾皮专利代理有限公司 11777 | 代理人： | 郭童瑜 |
| 地址： | 751500 宁夏回族*** | 国省代码： | 宁夏;64 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种食品加工用坚果翻炒装置，涉及食品加工技术领域，包括固定架，固定架上固定有吊架，主动轴上通过驱动机构驱动连接有搅动电机，搅动电机上驱动连接有延伸至翻炒锅内的翻炒机构，所述固定架上转动安装有转动盘，转动盘上传动连接有用于驱动主动轴交替正反转的换向机构，所述主动轴上传动连接用于驱动加热座转动的旋转机构；本发明通过设置的翻炒机构实现对坚果的翻炒作用，设置的驱动机构能带动搅动电机的角度不断调节效果，实现翻炒机构的位置不断变化，促进了坚果的全面翻炒，翻炒机构中的滑动柱能相对旋转套管实现适应性的伸缩，实现对翻炒锅不同区域的坚果的充分翻炒效果，坚果的受热更为均匀充分，翻炒效率显著提升。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 食品 工用 坚果 翻炒 装置 | ||
【主权项】：
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