[发明专利]一种食品加工用和面揉面装置在审
| 申请号： | 202010887127.5 | 申请日： | 2020-08-28 |
| 公开（公告）号： | CN111955498A | 公开（公告）日： | 2020-11-20 |
| 发明（设计）人： | 杨曦 | 申请（专利权）人： | 湖南面面嗦餐饮有限公司 |
| 主分类号： | A21C1/02 | 分类号： | A21C1/02 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 411100 湖南省湘潭市岳塘区*** | 国省代码： | 湖南;43 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种食品加工用和面揉面装置，包括揉面箱，所述揉面箱的底部外壁固定有四个对称分布的支柱，且揉面箱的底部内壁和顶部内壁均固定有两个对称分布的气缸，两个所述气缸的活塞杆一端固定有同一个安置环，且安置环的内壁中部开设有环形滑槽，两个所述环形滑槽的内壁分别转动连接有第一揉面盘和第二揉面盘，所述揉面箱的顶部外壁中部开设有第一圆口，且第一圆口的内壁转动连接有第一驱动部件。本发明通第一伺服电机和第二伺服电机带动第一揉面盘和第二揉面盘进行反向转动，可对面团进行揉搓，与此同时，通过四个气缸可带动两个安置环相对运行，可对面团进行挤压，两者相互配合即实现了自动揉面和面的效果，提高了工作效率。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 食品 工用 和面 揉面 装置 | ||
【主权项】：
暂无信息
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