[发明专利]一种诺丽发酵液的制备方法在审
| 申请号： | 202010652972.4 | 申请日： | 2020-07-08 |
| 公开（公告）号： | CN111671086A | 公开（公告）日： | 2020-09-18 |
| 发明（设计）人： | 李季民 | 申请（专利权）人： | 爱诗欧迪生物科技（海南）有限公司 |
| 主分类号： | A23L33/00 | 分类号： | A23L33/00;A23L33/16;A23L5/20;A23L5/30 |
| 代理公司： | 上海思牛达专利代理事务所(特殊普通合伙) 31355 | 代理人： | 丁剑 |
| 地址： | 570311 海南省海*** | 国省代码： | 海南;46 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种诺丽发酵液的制备方法，属于食品加工技术领域，包括如下步骤：(1)榨汁处理、(2)果汁预处理、(3)发酵处理。本发明方法制得的诺丽发酵液中的甲醇含量显著降低，其安全性明显提高，且本发明方法工艺简单，易于推广应用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 发酵 制备 方法 | ||
【主权项】：
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