[发明专利]一种普洱生茶5321拼配法在审
申请号: | 202010553481.4 | 申请日: | 2020-06-17 |
公开(公告)号: | CN113796426A | 公开(公告)日: | 2021-12-17 |
发明(设计)人: | 杨世华 | 申请(专利权)人: | 云南中吉号茶业有限公司 |
主分类号: | A23F3/06 | 分类号: | A23F3/06 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 666100 云南省*** | 国省代码: | 云南;53 |
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摘要: | 本发明公开了一种普洱生茶5321拼配法,包括以下步骤:S1、普洱茶生茶原料的准备:坚持在普洱茶核心产区取料,沿袭传统手工初制工艺流程,摘取新鲜普洱茶鲜叶,进行摊晾,待鲜叶微软,同时按升温程序升温杀青设备,设置合适杀青温度,将鲜叶置于杀青设备中,本发明的有益效果是:通过各技术参数的特定选择与配合,才能形成茶韵丰满的普洱生茶,通过传统的手工杀青和石磨压饼工艺结合现代机制及卫生工艺,可由机制压饼石磨定型,预留陈化条件,同时,使得茶品的洁净度相比单一的传统工艺更加提升,以不同茶叶等级原料及不同季节的茶叶制备得到的普洱生茶,品质稳定性好,且口感多样化及陈化复杂。 | ||
搜索关键词: | 一种 普洱 5321 拼配法 | ||
【主权项】:
暂无信息
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