[发明专利]一种从含油的藻类或真菌细胞破壁液破乳提油的方法在审
| 申请号： | 202010516632.9 | 申请日： | 2020-06-09 |
| 公开（公告）号： | CN111690462A | 公开（公告）日： | 2020-09-22 |
| 发明（设计）人： | 陈礼毅;钟惠昌;陈水荣;李伟杰 | 申请（专利权）人： | 厦门汇盛生物有限公司 |
| 主分类号： | C11B1/10 | 分类号： | C11B1/10;C11B1/04 |
| 代理公司： | 北京纪凯知识产权代理有限公司 11245 | 代理人： | 吴爱琴 |
| 地址： | 361000 福建省厦门*** | 国省代码： | 福建;35 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种从含油的藻类或真菌细胞破壁液破乳提取油脂的方法。本发明通过在真空条件下对破壁液进行pH调节、加入适量无机盐、不同时间段的搅拌转速和温度进行调控，实现破壁液的中油、水、蛋白和发酵胞外产物的完全分开，提高藻类和真菌细胞胞内油脂的提取得率85～90％提高到90～96％。使用该方法进行含油乳化液的破乳可以有效避开使用有机溶剂浸提破乳带来的溶剂残留和高温回收溶剂所带来的不饱和脂肪酸的氧化，同时提取后的毛油各项理化指标更低毛油品质更好，实现产品提取过程的绿色无毒无残留。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 含油 藻类 真菌 细胞 破壁液破乳提油 方法 | ||
【主权项】：
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