[发明专利]一种柑橘类水果双组份涂膜保鲜剂及其应用方法在审
| 申请号： | 202010456811.8 | 申请日： | 2020-05-26 |
| 公开（公告）号： | CN111616215A | 公开（公告）日： | 2020-09-04 |
| 发明（设计）人： | 黄少云;许友雷;余浩 | 申请（专利权）人： | 荆楚理工学院;湖北多美橙农业发展有限公司 |
| 主分类号： | A23B7/16 | 分类号： | A23B7/16;A23B7/154;A23B7/157;A23B7/04 |
| 代理公司： | 武汉科皓知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 42222 | 代理人： | 吴楚 |
| 地址： | 448000 *** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | 一种柑橘类水果双组份涂膜保鲜剂，所述保鲜剂包括A组分和B组分，所述A组分按质量百分数计包含以下组分：低分子量壳聚糖1％‑5％、植物提取物2％‑10％、山梨酸醇0.5％‑2％、其余为蒸馏水；所述B组分按质量百分数计包含以下组分：高分子量壳聚糖0.5％‑3％、柠檬酸0.1％‑2％、蜂胶提取物0.2％‑3％，其余为蒸馏水。一种上述柑橘类水果双组份涂膜保鲜剂的应用方法，包括如下步骤：清洗：对刚采摘的鲜果进行清洗，去除表面杂质并沥干；涂膜：采用所述柑橘类水果双组份涂膜保鲜剂对清洗过后的鲜果以浸泡或喷淋等方式进行涂膜处理；风干：将涂膜处理后的鲜果风干后，进行冷库贮藏。本发明所述的双组份涂膜保鲜剂，所用原辅料均无毒无污染，克服了化学抗菌保鲜剂存在的安全风险和环境污染问题。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 柑橘 水果 双组份涂膜 保鲜剂 及其 应用 方法 | ||
【主权项】：
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