[发明专利]一种多元蜂王浆多肽营养粉及其制备方法在审
| 申请号： | 202010412012.0 | 申请日： | 2020-05-15 |
| 公开（公告）号： | CN111528430A | 公开（公告）日： | 2020-08-14 |
| 发明（设计）人： | 霍天增;贾文革 | 申请（专利权）人： | 邢台天增生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L21/20 | 分类号： | A23L21/20;A23L19/10;A23L33/18 |
| 代理公司： | 石家庄元汇专利代理事务所(特殊普通合伙) 13115 | 代理人： | 李彤晓 |
| 地址： | 054000 河北省邢台*** | 国省代码： | 河北;13 |
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| 摘要： | 本发明属于有机保健食品技术领域，提出了一种多元蜂王浆多肽营养粉及其制备方法，按质量百分比计，包括蜂花粉55‑65％、鸡卵巢15‑25％、菠萝酶5‑15％、白山药5‑15％。制备方法包括将鸡卵巢、菠萝酶混合，在36.5‑38℃第一次发酵后加入氢气，36‑38℃氢化20‑30min，除杂，得到多肽液；将蜂花粉、山药粉、蜂王浆加入多肽液，在36‑38℃第二次发酵12h，制粉，得到多元蜂王浆多肽营养粉。通过上述技术方案，解决了现有技术中人体对蜂产品的营养吸收不完整，蜂产品的口感差、含有菌毒、对人体有害的问题。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 多元 蜂王浆 多肽 营养 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
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