[发明专利]一种椰子雪糕及其制备方法在审
| 申请号: | 202010352128.X | 申请日: | 2020-04-28 |
| 公开(公告)号: | CN111406825A | 公开(公告)日: | 2020-07-14 |
| 发明(设计)人: | 贠海峰 | 申请(专利权)人: | 贠海峰 |
| 主分类号: | A23G9/42 | 分类号: | A23G9/42;A23G9/22 |
| 代理公司: | 北京联瑞联丰知识产权代理事务所(普通合伙) 11411 | 代理人: | 郭堃 |
| 地址: | 572099 海南省三亚市吉阳区河*** | 国省代码: | 海南;46 |
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| 摘要: | 本发明涉及食品技术领域,具体公开了一种椰子雪糕,其组成成分包括新鲜椰子水、纯椰子粉、冷榨食用椰子油、新鲜芒果汁、新鲜木瓜汁、新鲜凤梨汁、新鲜百香果汁。本发明制得的椰子雪糕食材全部取自海南新鲜热带水果,不加水,无添加,绿色安全健康;制备的椰子雪糕完整保留了热带水果的天然营养成分和香甜美味,椰香味浓郁,果香味清甜,口感很好。以椰浆粉代替奶粉,填补了国内“采用新鲜椰子水+纯椰子粉+热带纯果汁+冷榨食用椰子油等制作雪糕饮品”的空白。 | ||
| 搜索关键词: | 一种 椰子 雪糕 及其 制备 方法 | ||
【主权项】:
暂无信息
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