[发明专利]一种制备富硒茶的方法在审
| 申请号： | 202010322781.1 | 申请日： | 2020-04-22 |
| 公开（公告）号： | CN111527965A | 公开（公告）日： | 2020-08-14 |
| 发明（设计）人： | 严国军;曾秋梅;陈孟君 | 申请（专利权）人： | 紫金县天元茶业农民专业合作社 |
| 主分类号： | A01G17/00 | 分类号： | A01G17/00;A01G7/06;A23F3/06 |
| 代理公司： | 北京力量专利代理事务所(特殊普通合伙) 11504 | 代理人： | 姚远方 |
| 地址： | 517400 广东*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 一种制备富硒茶的方法，包括：配置(0.125～2.0)g/10L浓度的纳米硒溶液；将所述纳米硒溶液均匀喷施在茶树叶面，至所述纳米硒溶液聚流；喷施所述纳米硒溶液0～15天后采摘茶叶；在30～32摄氏度的环境下对所述茶叶萎凋20～24小时；在常温的环境下对所述茶叶揉捻70分钟；把所述茶叶摊匀至10～15厘米的厚度，在温度为30～32摄氏度、湿度为85％～90％的环境中发酵8～10小时；在温度为80～120摄氏度的环境下烘干所述茶叶140～160分钟，使所述茶叶的水含量为4％～5％，获得成品富硒茶叶。本申请具有以下有益效果：对茶叶喷施一定浓度的纳米硒后，在特定时间内进行采摘，再经萎凋、揉捻、发酵、烘焙等过程制得硒含量较多的富硒茶，不需要对茶叶进行多次喷施硒肥，减少了操作难度和人工成本。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 制备 富硒茶 方法 | ||
【主权项】：
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