[实用新型]一种牛奶UHT灭菌机有效
| 申请号： | 201922034536.6 | 申请日： | 2019-11-22 |
| 公开（公告）号： | CN211298296U | 公开（公告）日： | 2020-08-21 |
| 发明（设计）人： | 张大海 | 申请（专利权）人： | 内蒙古伊利实业集团股份有限公司 |
| 主分类号： | A23C7/04 | 分类号： | A23C7/04 |
| 代理公司： | 北京三友知识产权代理有限公司 11127 | 代理人： | 张德斌;闫加贺 |
| 地址： | 010110 内蒙古自*** | 国省代码： | 内蒙古;15 |
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| 摘要： | 本实用新型提供了一种牛奶UHT灭菌机。该灭菌机的升温区的终段的管式换热器的规格为内径12孔×16mm；管式换热器的总换热长度为36m。本实用新型首次通过调整灭菌机升温区末段的列管规格以及加热管数量实现换热速率的提升，从而控制生鲜乳UHT灭菌过程中糠氨酸的产生，实现了降低因过度加热导致产品中糠氨酸超标的可能，提高了产品质量。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 牛奶 uht 灭菌 | ||
【主权项】：
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