[实用新型]浓缩乳酸菌发酵剂的专用设备有效

专利信息
申请号: 201921431843.1 申请日: 2019-08-30
公开(公告)号: CN211079119U 公开(公告)日: 2020-07-24
发明(设计)人: 方理明;吴丽娇;方欣 申请(专利权)人: 浙江益弘食品有限公司
主分类号: C12M1/00 分类号: C12M1/00;C12M1/12;C12M1/02
代理公司: 浙江千克知识产权代理有限公司 33246 代理人: 裴金华
地址: 313000 浙江省湖州市德清县阜溪*** 国省代码: 浙江;33
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摘要: 实用新型涉及一种浓缩乳酸菌发酵剂的专用设备,包括发酵系统和与该发酵系统连接的过滤系统;该发酵系统包括补料罐和发酵罐,所述发酵罐内设置有搅拌部件、布料器和初滤部件,所述布料器位于发酵罐进料口下方,初滤部件包括轴向穿过搅拌部件的搅拌轴设置的操作件、设置在操作杆前端的过滤件,所述操作件包括内固定杆、套设在内固定杆外的外操作杆、设置在外操作杆前端且套设在内固定杆上的套环,过滤件包括铰接在套环上的若干根支撑杆和铺设在支撑杆上的过滤网。本实用新型通过设置初滤部件,在发酵罐内对菌体进行初步过滤收集,降低进入过滤系统内的菌体数,减缓过滤系统的负担。通过设置布料器,利于补料罐内新鲜营养液的补入分散。
搜索关键词: 浓缩 乳酸菌 发酵剂 专用设备
【主权项】:
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