[实用新型]浓缩乳酸菌发酵剂的专用设备有效

专利信息
申请号: 201921431843.1 申请日: 2019-08-30
公开(公告)号: CN211079119U 公开(公告)日: 2020-07-24
发明(设计)人: 方理明;吴丽娇;方欣 申请(专利权)人: 浙江益弘食品有限公司
主分类号: C12M1/00 分类号: C12M1/00;C12M1/12;C12M1/02
代理公司: 浙江千克知识产权代理有限公司 33246 代理人: 裴金华
地址: 313000 浙江省湖州市德清县阜溪*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 浓缩 乳酸菌 发酵剂 专用设备
【权利要求书】:

1.浓缩乳酸菌发酵剂的专用设备,包括发酵系统和与该发酵系统连接的过滤系统;该发酵系统包括补料罐和发酵罐,其特征在于,所述发酵罐内设置有搅拌部件、布料器和初滤部件,所述布料器位于发酵罐进料口下方,所述初滤部件包括轴向穿过搅拌部件的搅拌轴设置的操作件、设置在操作杆前端的过滤件,所述操作件包括内固定杆、套设在内固定杆外的外操作杆、设置在外操作杆前端且套设在内固定杆上的套环,所述过滤件包括铰接在套环上的若干根支撑杆和铺设在支撑杆上的过滤网。

2.根据权利要求1所述浓缩乳酸菌发酵剂的专用设备,其特征在于,所述内固定杆的前端设有辅助展开件,所述辅助展开件包括设置在内固定杆上的套筒和沿着套筒圆周设置的辅助片,所述套筒内径大于套环的直径。

3.根据权利要求2所述浓缩乳酸菌发酵剂的专用设备,其特征在于,所述辅助片的外径D为支撑杆长度的至少1/3。

4.根据权利要求1所述浓缩乳酸菌发酵剂的专用设备,其特征在于,所述支撑杆设置有至少五根。

5.根据权利要求4所述浓缩乳酸菌发酵剂的专用设备,其特征在于,所述支撑杆设置六根。

6.根据权利要求1或4所述浓缩乳酸菌发酵剂的专用设备,其特征在于,所述支撑杆采用不锈钢支撑杆。

7.根据权利要求6所述浓缩乳酸菌发酵剂的专用设备,其特征在于,所述支撑杆为圆形杆,直径为0.1-0.5cm。

8.根据权利要求1所述浓缩乳酸菌发酵剂的专用设备,其特征在于,所述过滤网展开后的面积占所述发酵罐横截面面积的至少90%。

9.根据权利要求8所述浓缩乳酸菌发酵剂的专用设备,其特征在于,所述过滤网采用双层无纺布过滤网。

10.根据权利要求1所述浓缩乳酸菌发酵剂的专用设备,其特征在于,所述布料器包括连接于进料口的过渡管和设置在过滤管的出口此下方的布料板,过渡管指向搅拌轴,所述布料板呈伞形。

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