[实用新型]酿酒蒸锅有效
| 申请号： | 201921404099.6 | 申请日： | 2019-08-27 |
| 公开（公告）号： | CN210765237U | 公开（公告）日： | 2020-06-16 |
| 发明（设计）人： | 刘国辉;潘昊;张天瑞;贺波 | 申请（专利权）人： | 湖南博雅智能装备股份有限公司;山西杏花村汾酒厂股份有限公司 |
| 主分类号： | C12G3/00 | 分类号： | C12G3/00 |
| 代理公司： | 长沙和诚容创知识产权代理事务所(普通合伙) 43251 | 代理人： | 刘明玉 |
| 地址： | 410100 湖南省长*** | 国省代码： | 湖南;43 |
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| 摘要： | 本实用新型公开了一种酿酒蒸锅，包括底架、锅体、锅盖、驱动装置，所述锅体通过设置于其两侧的转轴可转动地支撑在底架上，所述驱动装置与所述转轴传动连接以驱动所述锅体在底架上回转，所述锅盖可密封配合地盖在锅体的顶部开口上，所述锅体内部设置有蒸汽喷汽管、蒸汽排汽管，所述蒸汽喷汽管、蒸汽排汽管的管壁上分别布设有多个喷汽孔、多个排汽孔，所述蒸汽喷汽管、蒸汽排汽管分别通过穿设于转轴中的进汽管、排汽管连通至所述锅体外部。本实用新型在蒸煮过程中，蒸锅内的粮食始终在蒸锅内翻动，因此蒸煮均匀，蒸煮时间也比较短，不易出现靠近蒸汽管的粮食过熟而外侧的粮食没有蒸熟的情况，蒸煮效率较高且蒸煮品质较高。 | ||
| 搜索关键词： | 酿酒 蒸锅 | ||
【主权项】：
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