[实用新型]一种发酵米制品摊凉、拌曲装置有效
| 申请号： | 201921329993.1 | 申请日： | 2019-08-16 |
| 公开（公告）号： | CN210711536U | 公开（公告）日： | 2020-06-09 |
| 发明（设计）人： | 王超;陈守斌;唐本栋;邓章菊;王存寿 | 申请（专利权）人： | 四川东柳醪糟有限责任公司 |
| 主分类号： | C12M1/02 | 分类号： | C12M1/02;C12M1/00;C12G3/022;A23L7/104 |
| 代理公司： | 成都欣圣知识产权代理有限公司 51292 | 代理人： | 王海文 |
| 地址： | 635199 四川*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 本实用新型提供了一种发酵米制品摊凉、拌曲装置，目的是解决现有摊凉、拌曲处理依赖人力操作而产生的劳动强度高、污染风险大等技术问题。该装置包括具有水平台板的台架，台架两侧固定有带有直线传动器的机架。两直线传动器间带动固定于其间的耙架、曲料储箱、曲料管等水平移动。曲料储箱与曲料管间设有控制阀体，曲料管下方连通设有洒料器。其中，直线传动器、控制阀体和洒料器由控制装置调控运行。本实用新型通过控制装置调控直线传动器带动下耙架、曲料储箱、曲料管及洒料器等在台架中水平移动，代替人力在水平台板处完成蒸制稻米的摊凉、拌曲处理，显著降低了人力劳动强度以及由人工操作而引发的微生物污染风险，从而提高了产品质量稳定性。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 发酵 米制 品摊凉 装置 | ||
【主权项】：
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