[实用新型]用于饼类烘烤的夹层锅有效
| 申请号： | 201920328540.0 | 申请日： | 2019-03-15 |
| 公开（公告）号： | CN209733464U | 公开（公告）日： | 2019-12-06 |
| 发明（设计）人： | 韦帮卡;廖灿 | 申请（专利权）人： | 湖南省南一门南北特食品有限公司 |
| 主分类号： | A47J27/00 | 分类号： | A47J27/00;A47J36/04 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 410000 湖南省长沙市*** | 国省代码： | 湖南;43 |
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| 摘要： | 一种用于饼类烘烤的夹层锅，包括外锅体以及衬锅，所述衬锅与外锅体之间为可拆卸连接，套装在外锅体内侧，并与外锅体之间设置有夹层，所述衬锅锅体的内侧面上设置有若干不规则凸起以及若干规则凸起，所述不规则凸起为球面凸起，其凸起高度为2~3mm，且单个弧面凸起的投影面积为4~10cm2，而所述规则凸起尺寸一致，其纵切面为连续弧面，且凸出高度为5~6mm。本实用新型可进行锅贴类饼产品的连续批量化加工，其品质稳定，且残次品率低。 | ||
| 搜索关键词： | 外锅体 凸起 不规则凸起 本实用新型 可拆卸连接 锅贴 凸出 残次品率 尺寸一致 弧面凸起 连续弧面 球面凸起 夹层锅 批量化 纵切面 烘烤 夹层 锅体 投影 加工 | ||
【主权项】：
1.一种用于饼类烘烤的夹层锅，包括外锅体以及衬锅，其特征在于，所述衬锅与外锅体之间为可拆卸连接，套装在外锅体内侧，并与外锅体之间设置有夹层，所述衬锅锅体的内侧面上设置有若干不规则凸起以及若干规则凸起，所述不规则凸起为球面凸起，其凸起高度为2~3mm，且单个弧面凸起的投影面积为4~10cm2，而所述规则凸起尺寸一致，其纵切面为连续弧面，且凸出高度为5~6mm。/n
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