[发明专利]一种用于食品加工的切丁设备在审

专利信息
申请号: 201911398051.3 申请日: 2019-12-30
公开(公告)号: CN113119172A 公开(公告)日: 2021-07-16
发明(设计)人: 王振玉 申请(专利权)人: 青岛宏瑞特食品有限公司
主分类号: B26D1/08 分类号: B26D1/08;B26D3/20;B26D7/18
代理公司: 北京挺立专利事务所(普通合伙) 11265 代理人: 贾楠楠
地址: 266000 山*** 国省代码: 山东;37
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摘要: 发明公开了一种用于食品加工的切丁设备,其结构包括机架、脚杯、进料盘、传送带、切割箱、传动箱、驱动机构、刮落机构、切割刀,所述脚杯通过螺纹连接的方式垂直安装在机架底部的四个角上,所述机架上方设有传送带,所述传送带的后端安装有切割箱与传动箱,前端安装有进料盘;有益效果:本发明在切割刀的两侧面上都安装有刮落机构,切割刀向上运动的时候,两边的刮刀将切割刀两面黏上来的果肉末跟果肉块刮下来,防止影响切割过程,切割刀上方安装有吹气管,切割刀向上的同时,刀面与转轮逆时针旋转,转轮上的触动杆触动开关,泵机工作将气体送出进入到吹气管对夹板的带起的果肉末吹落。
搜索关键词: 一种 用于 食品 加工 设备
【主权项】:
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