[发明专利]猪辣骨及其制备方法在审
| 申请号： | 201911315853.3 | 申请日： | 2019-12-19 |
| 公开（公告）号： | CN112998210A | 公开（公告）日： | 2021-06-22 |
| 发明（设计）人： | 黄利 | 申请（专利权）人： | 黄利 |
| 主分类号： | A23L13/10 | 分类号： | A23L13/10;A23L13/40 |
| 代理公司： | 徐州拉沃智佳知识产权代理有限公司 32455 | 代理人： | 付长萍 |
| 地址： | 663409 云南省文山壮族苗*** | 国省代码： | 云南;53 |
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| 摘要： | 本发明公开了猪辣骨及其制备方法，所述猪辣骨由以下重量份的原料制备而成：猪排骨250份、米酒1‑50份、食盐1‑5份、味精1‑3份、鸡精1‑3份、八角粉1‑2份。本发明制备工艺简单，制备成的猪辣骨可以作为炒、蒸或者煲汤的作料，其香辣可口，能提升菜品的口味。 | ||
| 搜索关键词： | 猪辣骨 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
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