[发明专利]一种用于食品加工的加热装置在审
| 申请号： | 201911220406.X | 申请日： | 2019-12-03 |
| 公开（公告）号： | CN111035237A | 公开（公告）日： | 2020-04-21 |
| 发明（设计）人： | 方绪龙 | 申请（专利权）人： | 方绪龙 |
| 主分类号： | A47J27/14 | 分类号： | A47J27/14;A47J27/16;A47J36/00;F24C15/20 |
| 代理公司： | 石家庄科诚专利事务所(普通合伙) 13113 | 代理人： | 张红卫 |
| 地址： | 076250 河北省张家口*** | 国省代码： | 河北;13 |
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| 摘要： | 本发明涉及食品加工设备技术领域，具体地说是一种用于食品加工的加热装置。目前食品蒸煮设备普遍存在热效率低等问题。本发明技术方案包括主水箱、预热水箱、补水管、至少一根排烟管；预热水箱及排烟管采用分体设计；排烟管下端穿过主水箱侧壁，与主水箱底部的燃烧部连通；预热水箱与主水箱外部排烟管套装装配，并与主水箱侧部固定连接，形成一围绕排烟管的桶状水套；预热水箱与主水箱间通过补水管连通。本发明既可使用主水箱煮制食物，也可将其作为蒸气发生器配合蒸箱使用，本装置加工过程中补水对烹饪效果无影响，大幅提高了热能的利用率，且便于清除积垢，适合食品加工企业或饭馆等进行规模化、连续作业。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 用于 食品 加工 加热 装置 | ||
【主权项】：
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