[发明专利]一种蜂蜜百香果罗汉果茶饮料及制备方法在审
| 申请号： | 201911212901.6 | 申请日： | 2019-12-02 |
| 公开（公告）号： | CN110754548A | 公开（公告）日： | 2020-02-07 |
| 发明（设计）人： | 赖梓洋 | 申请（专利权）人： | 高州市大田顶农业发展有限公司 |
| 主分类号： | A23F3/18 | 分类号： | A23F3/18;A23L2/04;A23L2/52;A23L33/105 |
| 代理公司： | 44228 广州市南锋专利事务所有限公司 | 代理人： | 周长久 |
| 地址： | 525244 广东省茂名市*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种蜂蜜百香果罗汉果茶饮料及制备方法，属于食品加工领域，其各组分的重量份数为：百香果100~200份、罗汉果50~100份、绿茶茶叶50~100份、茉莉花10~30份、菊花20~40份、蜂蜜100~150份、麦芽糖20~50份、柠檬酸5~15份、饮用水1000~2000份；具体是将百香果、罗汉果以及其他原料研磨成粉后，用热水浸提，加入蜂蜜、麦芽糖以及柠檬酸进行调配，过滤后杀菌灌装即得成品；本发明将百香果和罗汉果进行结合，制成的果茶香味上具有浓郁的百香果味，口感上又结合了罗汉果的清甜，口感独特，具有清热解毒，提神醒脑、利尿消肿、促进新陈代谢等功效，而且制作工艺简单，具有良好的经济效益。 | ||
| 搜索关键词： | 百香果 罗汉果 蜂蜜 麦芽糖 柠檬酸 罗汉果茶饮料 食品加工领域 利尿消肿 绿茶茶叶 清热解毒 热水浸提 提神醒脑 新陈代谢 制作工艺 重量份数 研磨 茉莉花 灌装 果茶 制备 菊花 杀菌 饮用水 过滤 调配 | ||
【主权项】：
1.一种蜂蜜百香果罗汉果茶饮料，其特征在于：各组分重量份数为：/n百香果100~200份、罗汉果50~100份、绿茶茶叶50~100份、茉莉花10~30份、菊花20~40份、蜂蜜100~150份、麦芽糖20~50份、柠檬酸5~15份、饮用水1000~2000份。/n
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