[发明专利]一种低糖山楂山药复合果酱及其制备方法在审
| 申请号： | 201911210146.8 | 申请日： | 2019-12-02 |
| 公开（公告）号： | CN110810782A | 公开（公告）日： | 2020-02-21 |
| 发明（设计）人： | 龙伟光 | 申请（专利权）人： | 高州市荔乡农牧专业合作社 |
| 主分类号： | A23L21/15 | 分类号： | A23L21/15;A23L33/00 |
| 代理公司： | 广州市南锋专利事务所有限公司 44228 | 代理人： | 周长久 |
| 地址： | 525244 广东省茂名市*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： |
本发明涉及一种低糖山楂山药复合果酱及其制备方法，属于食品加工技术领域；各组分的重量份为：山楂30~50份、铁棍山药50~80份、白砂糖20~30份、食盐2~8份、琼脂2~8份、卡拉胶0.1~1份、黄原胶0.1~1份、CMC‑Na 0.1~1份、CaCl |
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| 搜索关键词： | 一种 低糖 山楂 山药 复合 果酱 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
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