[发明专利]一种速溶党参咖啡及其制备方法在审
| 申请号： | 201911107514.6 | 申请日： | 2019-11-13 |
| 公开（公告）号： | CN110810601A | 公开（公告）日： | 2020-02-21 |
| 发明（设计）人： | 王福元;冉小花;蔺兴遥;赵怀平;代召霞 | 申请（专利权）人： | 宕昌县福江源药业科技有限责任公司 |
| 主分类号： | A23F5/40 | 分类号： | A23F5/40;A23F5/36 |
| 代理公司： | 北京华仁联合知识产权代理有限公司 11588 | 代理人： | 陈建 |
| 地址： | 748503 甘*** | 国省代码： | 甘肃;62 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种速溶党参咖啡及其制备方法，属于固体饮料技术领域。该咖啡采用包括如下组分制备成：咖啡粉100‑125份，党参40‑60份、红枣20‑30份、炙甘草15‑20份、枸杞蜜5‑10份、小球藻粉6.5‑8份、马铃薯全粉9‑12.5份、三氯蔗糖1‑3份。本发明的速溶党参咖啡富含蛋白质、膳食纤维、维生素和氨基酸等多种营养成分，还含有总黄酮、藻多糖、CGF活性因子及茶儿素等功能成分，因而产品营养价值高、保健效果好，能增强机体免疫力并延缓衰老，同时各成分功能相互补充增强，使得产品醒脑提神、补益气血、健脾和胃、强化身体机能等保健功能显著增强。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 速溶 党参 咖啡 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
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