[发明专利]一种检测动物源性食品中兽药残留方法及其应用在审

专利信息
申请号: 201911106138.9 申请日: 2019-11-13
公开(公告)号: CN110849990A 公开(公告)日: 2020-02-28
发明(设计)人: 王守伟;赵文涛;郭文萍;李莹莹;李石磊;郭超;李志刚;姜锐;王娟强;王妍;张颖颖;宋永青;陈超;魏颖慧 申请(专利权)人: 中国肉类食品综合研究中心
主分类号: G01N30/02 分类号: G01N30/02;G01N30/36;G01N30/86
代理公司: 北京路浩知识产权代理有限公司 11002 代理人: 陈征
地址: 100068*** 国省代码: 北京;11
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摘要: 发明涉及一种检测动物源性食品中兽药残留的方法及其应用,所述方法包括将动物源性食品经提取、净化后进行高效液相色谱‑高分辨质谱分析;所述高效液相色谱条件为:色谱柱:Agilent Eclipse plus C18;流动相:A:0.1%甲酸‑水溶液B:乙腈;洗脱程序:0~0.5min A的含量保持95~98%,0.5~20min A的含量线性变化至0,20~25min A的含量维持0,25~28min A的含量维持95~98%。本发明的检测动物源性食品中兽药残留的方法可以提取并检测各类动物源食品中155种兽药残留,通过高效液相色谱‑高分辨质谱联用技术可以对兽药残留同时进行定性和定量分析。
搜索关键词: 一种 检测 动物 食品 兽药 残留 方法 及其 应用
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