[发明专利]一种金花乌龙茶加工方法在审
| 申请号： | 201911096536.7 | 申请日： | 2019-11-11 |
| 公开（公告）号： | CN112772735A | 公开（公告）日： | 2021-05-11 |
| 发明（设计）人： | 许腾升 | 申请（专利权）人： | 福建省莆田市中言号科技有限公司 |
| 主分类号： | A23F3/06 | 分类号： | A23F3/06 |
| 代理公司： | 北京劲创知识产权代理事务所(普通合伙) 11589 | 代理人： | 陆滢炎 |
| 地址： | 351100 福建省莆田市荔城区*** | 国省代码： | 福建;35 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明属于茶叶制作技术领域，尤其是一种金花乌龙茶加工方法，包括步骤S1、原料碎断，将茶梗用铡刀或切碎机切断；S2、配料，品质审评与拼配；S3、蒸茶，采用半机械化和全机械化设备蒸茶，以叶色黄绿，叶质柔软，无刺手感，青气消失；S4、渥堆，渥堆直至茶坯呈黄褐色，香味醇和或透露枣香，叶质柔软，有粘手感；S5、称料，称料分为每块付制砖需称取的原料重量和计算每块付制砖需添加的茶汁量。该金花乌龙茶加工方法，通过设置配料步骤，极大的增强对金花乌龙茶制作方法的进行更进一步精细制作，以便于更好的控制茶的品质，在传统茶叶制作方法的基础上，使得茶叶品质得到显著有效的提升，实现量产。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 金花 乌龙茶 加工 方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于福建省莆田市中言号科技有限公司，未经福建省莆田市中言号科技有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201911096536.7/，转载请声明来源钻瓜专利网。
