[发明专利]一种有效促进儿童身高发育的配方奶粉及生产方法

摘要

本发明涉及一种配方奶粉及生产方法，该组合物由以下重量份数的各原料制成：全脂乳粉200‑600份，脱脂乳粉200‑400份，90脱盐乳清蛋白粉50‑150份，OPO油脂30‑90份，乳糖30‑90份，DHA粉0.5‑2.5份，ARA粉1‑5份，低聚果糖粉10‑30份，低聚半乳糖粉10‑30份，酸枣仁粉5‑15份，大枣粉10‑30份，无水奶油3‑8份，儿童成长营养包3‑8份，四联乳酸菌0.2‑0.8份，水解蛋黄粉0.1‑0.5份。本发明配方奶粉将会显著改善儿童胃肠消化能力、改善儿童睡眠质量的功效，同时能够帮助牛奶中的钙充分吸收，促进骨骼和牙齿强健，改善骨强度，帮助骨骼生长，使孩子长的更高更壮更健康。

主权项

1.一种配方奶粉及生产方法，期特征在于，每千克中添加量：全脂乳粉200-600份，脱脂乳粉200-400份，90脱盐乳清蛋白粉50-150份，OPO油脂30-90份，乳糖30-90份，DHA粉0.5-2.5份，ARA粉1-5份，低聚果糖粉10-30份，低聚半乳糖粉10-30份，酸枣仁粉5-15份，大枣粉10-30份，无水奶油3-8份，儿童成长营养包3-8份，四联乳酸菌0.2-0.8份，水解蛋黄粉0.1-0.5份；其所采用的制备方法为干合法工艺，其中步骤包括如下：/n1)脱包：将全脂乳粉，脱脂乳粉，90脱盐乳清蛋白粉、儿童成长营养包等原辅料脱去外包装，内包装经风淋、紫外杀菌进入洁净区原料暂放车间；/n2)小料称量：按照配方要求，将OPO油脂，乳糖，DHA粉，ARA粉，低聚果糖粉，低聚半乳糖粉，酸枣仁粉，大枣粉、儿童成长营养包，四联乳酸菌，水解蛋黄粉小料称量分包，并经包装表面杀菌后送入混合车间备用；/n3)小料混合1：将无水奶油，四联乳酸菌，水解蛋黄粉混合均匀；/n4)小料混合2：将OPO油脂，乳糖，DHA粉，ARA粉，低聚果糖粉，低聚半乳糖粉，酸枣仁粉，大枣粉均匀；/n5)原料混合：按照配方要求将维生素L-抗坏血酸钠、氯化胆碱、肌醇、烟酰胺、D-泛酸钙、D-生物素、氰钴胺、盐酸硫胺素、盐酸吡哆醇、核黄素、叶酸和矿物质碳酸钙、氯化钾 、硫酸镁、柠檬酸钠、磷酸三钙、硫酸亚铁、硫酸锌、硫酸铜、硫酸锰、碘化钾、亚硒酸钠及步骤3、步骤4的混合粉与全脂乳粉、脱脂乳粉、90脱盐乳清蛋白粉混合，加入干混机种搅拌15～30min；/n6)包装：将搅拌好的成品粉，在洁净车间灌装。/n