[发明专利]一种米露的配方在审
| 申请号： | 201911006779.7 | 申请日： | 2019-10-22 |
| 公开（公告）号： | CN110684631A | 公开（公告）日： | 2020-01-14 |
| 发明（设计）人： | 王宛;吴君升;卢汪洋 | 申请（专利权）人： | 九江市耐得封缸酒业有限公司 |
| 主分类号： | C12G3/06 | 分类号： | C12G3/06 |
| 代理公司： | 32323 无锡市才标专利代理事务所(普通合伙) | 代理人： | 张迎召 |
| 地址： | 332000 江西省*** | 国省代码： | 江西;36 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种米露的配方，配方包括：饮用水、糯米、白砂糖、蜂蜜、添加剂和酒曲，各组分的重量份数分别是：500‑550份的饮用水、20‑30份的糯米、5‑10份的白砂糖、1‑2份的蜂蜜、1.7‑2.4份的添加剂和0.01‑0.03份的酒曲；所述糯米为一种圆糯米；所述蜂蜜的蜜源花种为荔枝、椴树和柑橘中的一种或多种；所述添加剂包括柠檬酸、山梨酸钾、柠檬酸钠、三氯蔗糖和苹果酸；该米露的配方，采用糯米为原材料，糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用，并添加有多种种类蜂蜜，口感丰富，香甜可口，具有一定的保健作用。 | ||
| 搜索关键词： | 糯米 蜂蜜 白砂糖 添加剂 配方 酒曲 维生素 饮用水 糖类 柠檬酸 保健作用 补中益气 健脾养胃 柠檬酸钠 三氯蔗糖 山梨酸钾 食欲不佳 重量份数 腹胀 虚汗 苹果酸 烟酸 淀粉 腹泻 柑橘 荔枝 蛋白质 脂肪 缓解 | ||
【主权项】：
1.一种米露的配方，配方包括：饮用水、糯米、白砂糖、蜂蜜、添加剂和酒曲，其特征在于：各组分的重量份数分别是：500-550份的饮用水、20-30份的糯米、5-10份的白砂糖、1-2份的蜂蜜、1.7-2.4份的添加剂和0.01-0.03份的酒曲。/n
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