[发明专利]一种海藻酸钠/壳聚糖/葡萄糖基-β-环糊精复合膜的制备方法及其应用在审
| 申请号： | 201910961322.5 | 申请日： | 2019-10-11 |
| 公开（公告）号： | CN110938241A | 公开（公告）日： | 2020-03-31 |
| 发明（设计）人： | 李妍;李艳;俞雅文;曹珂珂;李慧;韩卓 | 申请（专利权）人： | 蚌埠学院 |
| 主分类号： | C08L5/04 | 分类号： | C08L5/04;C08L5/08;C08L5/16;C08K5/053;C08J5/18;C08J3/24;B65D65/38 |
| 代理公司： | 昆明合众智信知识产权事务所 53113 | 代理人： | 周勇 |
| 地址： | 233030 *** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： |
本发明公开一种海藻酸钠/壳聚糖/葡萄糖基‑β‑环糊精复合膜的制备方法及其应用，该复合膜应用于生鲜食品保鲜，用于制膜的共混成膜液组分及浓度为：SA1.5～3.5％、CS 0.3～0.7％、Glc‑β‑CD 0.3～0.7％、GL 0.4～0.8％。本发明利用壳聚糖与海藻酸钠静电作用、与葡萄糖基‑β‑环糊精的氢键作用进行共混改性，再利用CaCl |
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| 搜索关键词： | 一种 海藻 聚糖 葡萄糖 环糊精 复合 制备 方法 及其 应用 | ||
【主权项】：
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