[发明专利]一种玉米风味的乳制品饮料及其制备方法在审
| 申请号： | 201910833447.X | 申请日： | 2019-09-04 |
| 公开（公告）号： | CN110477103A | 公开（公告）日： | 2019-11-22 |
| 发明（设计）人： | 吴国权;班曼曼 | 申请（专利权）人： | 河南芮山乳业有限公司 |
| 主分类号： | A23C9/13 | 分类号： | A23C9/13 |
| 代理公司： | 51230 成都弘毅天承知识产权代理有限公司 | 代理人： | 白小明<国际申请>=<国际公布>=<进入 |
| 地址： | 450016 河南省郑州市经济技术*** | 国省代码： | 河南;41 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种玉米风味的乳制品饮料及其制备方法，涉及饮料领域，提供了一种营养均衡，品质稳定的玉米风味的乳制品饮料。所述玉米风味的乳制品饮料以下组份的原料：纯牛奶30‑40份、鲜玉米10‑20份、白砂糖18‑24份、糖化酶8‑16份、α‑淀粉酶6‑12份、水60‑120份、氯化钙1‑2份、甜菊糖0.1‑0.2份和乳酸菌发酵剂0.1‑0.2份。本发明制备方法简单易操作，所制备的玉米风味的乳制品饮料不仅是口感丰富，并且具有抑制肠胃道有害菌的增生，从而调节肠胃道的功能的优点。 | ||
| 搜索关键词： | 乳制品饮料 玉米风味 制备 肠胃道 白砂糖 淀粉酶 乳酸菌发酵剂 饮料领域 营养均衡 氯化钙 糖化酶 甜菊糖 鲜玉米 组份 增生 牛奶 | ||
【主权项】：
1.一种玉米风味的乳制品饮料，其特征在于，按照重量组份包括以下组份的原料:/n纯牛奶30-40份、鲜玉米10-20份、白砂糖18-24份、糖化酶8-16份、α-淀粉酶6-12份、水60-120份、氯化钙1-2份、甜菊糖0.1-0.2份和乳酸菌发酵剂0.1-0.2份。/n
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于河南芮山乳业有限公司，未经河南芮山乳业有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201910833447.X/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种奶啤饮料及其制备方法
- 下一篇：一种高钙发酵乳的制备方法及其产品
