[发明专利]一种有机食用菌生产原料的制造方法及设备在审
| 申请号： | 201910760387.3 | 申请日： | 2019-08-16 |
| 公开（公告）号： | CN110367046A | 公开（公告）日： | 2019-10-25 |
| 发明（设计）人： | 程国锋 | 申请（专利权）人： | 洛宁县鼎晟食用菌种植有限公司 |
| 主分类号： | A01G18/20 | 分类号： | A01G18/20;A01G18/00;A01G18/30 |
| 代理公司： | 洛阳启越专利代理事务所(普通合伙) 41154 | 代理人： | 吴楠 |
| 地址： | 471000 河*** | 国省代码： | 河南;41 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种有机食用菌生产原料的制造方法，包括以下步骤：S1：原料选取，按以下重量份称取原料：稻草30～50份、苹果树体木屑10～15份、玉米粉3～5份、小麦糠2～7份，鸡粪3～8份；S2：制作混合料，将称取的稻草、木屑和小麦糠通过粉碎机进行粉碎并过20目筛；将称取的鸡粪进行干燥并粉碎，使粉碎后颗粒粒径为5～8mm，得到鸡粪颗粒，然后将粉碎后的稻草、木屑、小麦糠与鸡粪颗粒和玉米粉搅拌均匀，得到混合料；S3：发酵，将混合料与水按10：3～5进行加热搅拌，本发明通过选择合适的辅料以及以香菇为菌种进行培育，同时与相配套的生产设备进行辅料处理，大大提高有机食用菌的产量以及效率，适于大规模的生产。 | ||
| 搜索关键词： | 鸡粪 木屑 混合料 小麦糠 称取 稻草 玉米粉 食用菌生产 加热搅拌 颗粒粒径 苹果树体 生产设备 原料选取 粉碎机 配套的 重量份 目筛 菌种 发酵 香菇 制造 食用菌 制作 培育 生产 | ||
【主权项】：
1.一种有机食用菌生产原料的制造方法，其特征在于：包括以下步骤：S1：原料选取，按以下重量份称取原料：稻草30～50份、苹果树体木屑10～15份、玉米粉3～5份、小麦糠2～7份，鸡粪3～8份；S2：制作混合料，将称取的稻草、木屑和小麦糠通过粉碎机进行粉碎并过20目筛；将称取的鸡粪进行干燥并粉碎，使粉碎后颗粒粒径为5～8mm，得到鸡粪颗粒，然后将粉碎后的稻草、木屑、小麦糠与鸡粪颗粒和玉米粉搅拌均匀，得到混合料；S3：发酵，将混合料与水按10：3～5进行加热搅拌，加热温度为20℃～30℃,搅拌时间为10～15min，搅拌完后冷却至室温；S4：获取培养料，将冷却至室温后物料进行高温灭菌，然后冷却至室温后，接种香菇菌种，获得培养料；S5：有机食用菌培育，将上述S4获得的培养料放置在菌袋中培养，并置于湿度在80％～90％的环境中，直至食用菌成熟后采摘。
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