[发明专利]一种养生保健配制酒的制作方法在审
| 申请号： | 201910643802.7 | 申请日： | 2019-07-16 |
| 公开（公告）号： | CN110408503A | 公开（公告）日： | 2019-11-05 |
| 发明（设计）人： | 孙国仁 | 申请（专利权）人： | 哈尔滨蜂润酒庄有限公司 |
| 主分类号： | C12G3/024 | 分类号： | C12G3/024;C12G3/026 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 150000 黑龙江*** | 国省代码： | 黑龙江;23 |
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| 摘要： | 本发明涉及养生保健酒技术领域，尤其为一种养生保健配制酒的制作方法，选取优质蒸馏酒或食用酒精并加入营养液按比例进行调配，可以得到有营养的白酒，营养液是采用食品蜂蜜和柠檬发酵制成，发酵过程中把蜂蜜和柠檬里面的糖转化成乙醇，其他营养成分仍然保留，蜂蜜是非常中性的食品，柠檬是起调味作用，可以使保健酒中的药味消除，并且留有蜂蜜和柠檬的营养和香气，并且蜂蜜和柠檬中的营养成分有美容养颜、缓解疲劳、增强新陈代谢功能、滋补身体的作用，可以使酒的颜色和口感较好，这种酒不针对特定的人群，便于广泛的人群进行饮用。 | ||
| 搜索关键词： | 柠檬 蜂蜜 营养液 养生保健 配制酒 药味 养生保健酒 发酵过程 缓解疲劳 美容养颜 食用酒精 新陈代谢 调味 保健酒 糖转化 营养的 蒸馏酒 人群 滋补 乙醇 香气 制作 白酒 发酵 调配 饮用 保留 | ||
【主权项】：
1.一种养生保健配制酒的制作方法，其特征在于：选取优质蒸馏酒或食用酒精并加入营养液按比例进行调配，可以得到有营养的白酒。
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