[发明专利]一种面粉中溴酸钾快速检测试剂、试剂盒以及检测方法在审
| 申请号： | 201910569511.8 | 申请日： | 2019-06-27 |
| 公开（公告）号： | CN110208260A | 公开（公告）日： | 2019-09-06 |
| 发明（设计）人： | 杨燕;葛明娟;李乾 | 申请（专利权）人： | 智锐达仪器科技南通有限公司 |
| 主分类号： | G01N21/78 | 分类号： | G01N21/78;G01N21/31 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 226010 江苏省南通市经*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种面粉中溴酸钾快速检测试剂、试剂盒以及检测方法。一种面粉中溴酸钾快速检测试剂，所述试剂包括试剂A和试剂B，所述试剂A为0.225mol/L碘化钾溶液，所述试剂B为1%淀粉溶液。采用本发明的技术方案后，本发明所用检测试剂盒检测溴酸钾在pH为1~2时，避光时显色用时短，颜色稳定，同时，0~8mg/kg的溴酸钾标准品在不同浓度梯度下，吸光度呈线性，相关系数R2达到0.9974以上。本发明适合于现场快速检测食品中的溴酸钾含量，显色快，检出率高，有利于维护人们的经济利益和保证人们的食用安全。 | ||
| 搜索关键词： | 溴酸钾 快速检测试剂 面粉 试剂盒 显色 检测 现场快速检测 碘化钾溶液 淀粉溶液 检测试剂 经济利益 浓度梯度 食用安全 颜色稳定 标准品 检出率 吸光度 避光 用时 保证 维护 | ||
【主权项】：
1.一种面粉中溴酸钾快速检测试剂，其特征在于，所述试剂包括试剂A和试剂B，所述试剂A为0.225mol/L碘化钾溶液，所述试剂B为1%淀粉溶液。
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