[发明专利]一种从豆浆水一级浮渣中提取大豆异黄酮的方法有效
| 申请号： | 201910523458.8 | 申请日： | 2019-06-17 |
| 公开（公告）号： | CN110540532B | 公开（公告）日： | 2021-06-01 |
| 发明（设计）人： | 刘汝萃;王笛;鲁绪强;侯尔群;韩亮;董欣伟;李成辉;刘代成 | 申请（专利权）人： | 山东禹王生态食业有限公司;山东师范大学 |
| 主分类号： | C07D311/36 | 分类号： | C07D311/36;C07D311/40 |
| 代理公司： | 济南圣达知识产权代理有限公司 37221 | 代理人： | 王磊 |
| 地址： | 251200 山东*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本公开提供了一种从豆浆水一级浮渣中提取大豆异黄酮的方法，该方法为：豆浆水一级浮渣经无水乙醇提取、正己烷除油、乙酸乙酯纯化得大豆异黄酮；或，豆浆水一级浮渣经乙醇提取、精馏、大孔树脂吸附洗脱、干燥得大豆异黄酮结晶。本公开能够从豆浆水一级浮渣中提取大豆异黄酮。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 豆浆 一级 浮渣 提取 大豆 异黄酮 方法 | ||
【主权项】：
1.一种从豆浆水一级浮渣中提取大豆异黄酮的方法，其特征是，将豆浆水一级浮渣与无水乙醇进行混合，采用胶体磨进行研磨提取，将研磨提取后的混合物料去除固体后获得液体物料，将液体物料除去溶剂获得膏状物，将膏状物采用正己烷除油获得除油渣，将除油渣采用乙酸乙酯进行纯化获得大豆异黄酮，所述豆浆水一级浮渣为豆浆水经聚合氯化铝和聚丙烯酰胺絮凝、鼓气捕沫、干燥得到的一级浮渣，所述豆浆水为碱溶酸沉法制备大豆蛋白质工艺中排出的水。/n
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