[发明专利]一种裸燕麦低聚肽和β-葡聚糖复配的降血糖饮品的制备方法及其用途在审
| 申请号： | 201910491430.0 | 申请日： | 2019-06-06 |
| 公开（公告）号： | CN112042840A | 公开（公告）日： | 2020-12-08 |
| 发明（设计）人： | 李勇;樊蕊;毛瑞雪 | 申请（专利权）人： | 北京微物堂营养科技集团股份有限公司;李勇 |
| 主分类号： | A23L2/38 | 分类号： | A23L2/38;A23L2/52;A23L33/125;A23L33/18 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 100085 北京市海淀*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本发明公布了一种裸燕麦低聚肽和β‑葡聚糖复配的降血糖饮品的制备方法及其用途，属于一种功能食品或者普通食品。本发明以裸燕麦低聚肽、裸燕麦β‑葡聚糖为主要成分，不添加任何食品添加剂，制备具有调节血糖功效的燕麦饮品，并且公布了其有效摄入量为250mL/d(以60kg成人计)。此饮品可以功能食品，辅助调节血糖，同时也可以作为普通食品佐餐、休闲饮用。本发明工艺设计科学合理，操作简单易行，安全性高，且效果理想。特别是能调节2型糖尿病患者血糖水平。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 燕麦 低聚肽 聚糖 血糖 饮品 制备 方法 及其 用途 | ||
【主权项】：
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