[发明专利]一种具有往复翻层功能的自动酿酒设备

摘要

本发明公开了一种具有往复翻层功能的自动酿酒设备，具体涉及一种可对堆放的粮食进行不断翻层以使各部位的粮食均匀受热，均匀挥发酒精的设备，解决了现有技术中固定堆积粮食在酿酒时受热不均，酒精挥发不充分的问题。箱体内部下方安装有用于对粮食进行加热发酵的蒸煮系统，箱体上方外壁法兰固定安装有输出端可正反转的伺服电机，伺服电机输出端连接丝杆；所述丝杆上螺纹副传动螺纹套，螺纹套下方固定吊架，吊架穿设于导杆上，吊架下端转动连接齿轮，齿轮上同轴固定安装有滚筒，且齿轮啮合齿板；所述滚筒表面固定有与之轴线相平行的拨板，拨板运行的下限位置与蒸煮系统的上部相贴合。

主权项

1.一种具有往复翻层功能的自动酿酒设备，包括箱体（2），所述箱体（2）固定在底板（1）上，底板（1）下方四角通过加强筋固定有支腿（24），其特征在于，箱体（2）内部下方安装有用于对粮食进行加热发酵的蒸煮系统，箱体（2）上方外壁法兰固定安装有输出端可正反转的伺服电机（11），伺服电机（11）输出端连接丝杆（12）；所述丝杆（12）上螺纹副传动螺纹套（13），螺纹套（13）下方固定吊架（14），吊架（14）穿设于导杆（15）上，吊架（14）下端转动连接齿轮（17），齿轮（17）上同轴固定安装有滚筒（18），且齿轮（17）啮合齿板（16）；所述滚筒（18）表面固定有与之轴线相平行的拨板（19），拨板（19）运行的下限位置与蒸煮系统的上部相贴合。