[发明专利]一种食用菌和发芽糙米复配膨化粉的制备方法在审
| 申请号： | 201910403395.2 | 申请日： | 2019-05-15 |
| 公开（公告）号： | CN111938081A | 公开（公告）日： | 2020-11-17 |
| 发明（设计）人： | 朱红 | 申请（专利权）人： | 江苏鼎丰生态农业发展有限公司 |
| 主分类号： | A23L7/152 | 分类号： | A23L7/152;A23L7/17;A23L31/00;A23P30/34 |
| 代理公司： | 北京慕达星云知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 11465 | 代理人： | 李冉 |
| 地址： | 225000 江*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种食用菌和发芽糙米复配膨化粉的制备方法，具体包括：原料的选取、复配并干燥及挤压膨化等步骤。本发明将食用菌和发芽糙米进行复配，使得两者优势互补，提高了发芽糙米中营养物质的含量，同时，发芽糙米中的淀粉经过挤压膨化后，其散发出的香气可以覆盖食用菌的气味，增加了适口性。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 食用菌 发芽 糙米 膨化 制备 方法 | ||
【主权项】：
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