[发明专利]响应面优化薏米多酚提取方法

摘要

响应面优化薏米多酚提取方法属于薏米多酚提取技术领域。本发明采用超声法提取薏米多酚，以没食子酸为标准品、福林酚为显色剂，比色法测定多酚含量。实验考察了溶剂类型、料液比、溶剂体积分数、提取温度、提取时间、提取次数、样品颗粒度7个因素对薏米多酚提取率的影响。在单因素实验基础上，利用Box‑Behnken响应面分析法设计实验方案，以料液比、溶剂体积分数、提取时间、提取温度为实验因素，薏米多酚提取率为响应值，建立回归模型，分析回归模型的有效性及各单因素的影响度，对薏米多酚提取中各因素进行优化,获得薏米多酚提取的优化工艺条件。实测值与理论值之间具有良好的拟合度，适合薏米多酚提取。

主权项

1.响应面优化薏米多酚提取方法，其特征是：包括以下步骤，并且以下步骤顺次进行，步骤一、制备薏米粉将薏米用蒸馏水冲洗除去杂质，干燥、粉碎、过筛，制得薏米粉，放于干燥瓶中密封保存备用；步骤二、制备薏米多酚提取液选取甲醇溶液为薏米多酚提取液，按照设定的料液比混合薏米粉和甲醇溶液，置于超声波中超声提取后，置于离心机中离心，取上清液，挥干溶剂，用纯水洗涤定容到设定的体积，测定薏米多酚提取率并获得薏米多酚提取率最大条件下对应的各单一因素值；步骤三、选择料液比、甲醇体积分数、提取温度和提取时间四个因素为自变量，以步骤二中获得的料液比、甲醇体积分数、提取温度和提取时间的单一因素值为中间值进行自变量取值，选择多酚提取率为响应值，进行响应面法优化，获得薏米多酚提取率Y的回归方程：Y＝76.54+1.53A+0.98B‑2.10C+1.42D‑0.55AB+2.12AC‑2.77AD‑1.63BC‑2.67BD+0.000CD‑3.49A²‑1.89B²‑11.14C²‑1.94D²，其中A为料液比、B为甲醇体积分数、C为提取温度、D为提取时间；步骤四、通过软件Design‑Expert8.0.5.0优化并获得在料液比、甲醇体积分数、提取温度和提取时间四个因素交互作用下的薏米多酚提取率最大值及对应的料液比值、甲醇体积分数值、提取温度值和提取时间值。