[发明专利]一种出口速冻白芦笋的制作方法在审
| 申请号： | 201910076815.0 | 申请日： | 2019-01-27 |
| 公开（公告）号： | CN111480532A | 公开（公告）日： | 2020-08-04 |
| 发明（设计）人： | 尹培;胡传银;董玉伟 | 申请（专利权）人： | 徐州山崎农产品技术研发有限公司 |
| 主分类号： | A01G22/10 | 分类号： | A01G22/10;A23B7/154;A23B7/157;A23B7/04 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 221742 *** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种出口速冻白芦笋的制作方法，其特征是芦笋统一种植、统一管理、统一采收，包括采收、装箱、冰水预冷、去皮，护色杀菌、速冻、包冰衣等工艺加工而成，速冻后在‑17至‑19℃温度下可储藏12个月，微生物指标没克样品菌落总数小于1000个，粪大肠菌群小于3个，致病菌未检出。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 出口 速冻 芦笋 制作方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
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