[发明专利]一种节能商用燃气蒸箱有效

专利信息
申请号: 201910069829.X 申请日: 2019-01-24
公开(公告)号: CN109480617B 公开(公告)日: 2020-09-22
发明(设计)人: 余英萍;余康;张杨兵 申请(专利权)人: 温州宸溢厨房设备有限公司
主分类号: A47J27/16 分类号: A47J27/16;A47J36/00;A47J27/13
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 325100 浙江省温州市永嘉*** 国省代码: 浙江;33
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摘要: 发明通过设计一种具有回流间和双相间的商用燃气节能蒸箱,使得在顶盖上产生的冷凝水流入回流间,再通过回流间流经双相间回到加热水箱中,并且加热水箱中产生的蒸汽较少进入回流间,从而避免了蒸汽在燃气蒸箱外层上的放热,同时在回流间收集的冷凝水回收了蒸汽在主体内层上液化放热产生的热量,提高整个燃气蒸箱的能量利用率。
搜索关键词: 一种 节能 商用 燃气
【主权项】:
1.一种商用燃气节能蒸箱,所述燃气蒸箱包括蒸箱主体和位于蒸箱主体内部的多个蒸屉,所述蒸箱主体下方具有加热水箱,加热水箱下方具有燃气加热炉,燃气加热炉加热所述加热水箱,加热水箱中产生的蒸汽进入所述蒸箱主体的内部;其特征在于,所述蒸箱主体为圆柱形,所述蒸箱主体具有外层,所述蒸箱主体的内部还具有环形的内层,所述内层的外壁和蒸箱主体的外层的内壁之间具有回流间,所述回流间的下部逐渐变窄,同时,所述回流间的下方还设置有双相间;所述双相间与回流间下部相通,所述双相间与蒸箱主体内部空间相通,而所述回流间下部与蒸箱主体内部空间不直接相通。
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