[发明专利]一种海参加工用低压高温蒸锅在审
| 申请号： | 201910046817.5 | 申请日： | 2019-01-18 |
| 公开（公告）号： | CN109566963A | 公开（公告）日： | 2019-04-05 |
| 发明（设计）人： | 蓝海燕 | 申请（专利权）人： | 蓝海燕 |
| 主分类号： | A23L5/10 | 分类号： | A23L5/10 |
| 代理公司： | 丽水创智果专利代理事务所(普通合伙) 33278 | 代理人： | 朱巧兴 |
| 地址： | 323600 浙江省丽*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明涉及海产品加工技术领域，具体地，涉及一种海参加工用低压高温蒸锅，包括有平底热水锅、电磁阀、蒸锅和真空泵，蒸锅通过三腿支架固定设置在平底热水锅的正上方，平底热水锅和蒸锅内部通过电磁阀连通，蒸锅内放置有层层叠放的蒸笼，蒸锅的内部还设置有蒸汽循环机构，真空泵固定安装在蒸锅的顶端，蒸锅的旁侧安装有控制装置，电磁阀、蒸汽循环机构和真空泵均与控制装置电性连接，该蒸锅通过电磁阀将热水锅与蒸锅分离，解决了低压环境下无法生成高温水蒸气的难题，同时通过蒸汽循环机构令水蒸气在蒸锅内循环流动，增加了漂烫的效率。 | ||
| 搜索关键词： | 蒸锅 电磁阀 热水锅 蒸汽循环机构 真空泵 低压高温 海参加工 控制装置 高温水蒸气 海产品加工 水蒸气 层层叠放 低压环境 电性连接 固定设置 三腿支架 内循环 漂烫 蒸笼 连通 流动 | ||
【主权项】：
1.一种海参加工用低压高温蒸锅，其特征在于：包括有平底热水锅（1）、电磁阀（2）、蒸锅（3）和真空泵（6），蒸锅（3）通过三腿支架固定设置在平底热水锅（1）的正上方，平底热水锅（1）和蒸锅（3）内部通过电磁阀（2）连通，蒸锅（3）内放置有层层叠放的蒸笼（4），蒸锅（3）的内部还设置有蒸汽循环机构（5），真空泵（6）固定安装在蒸锅（3）的顶端，蒸锅（3）的旁侧安装有控制装置（7），电磁阀（2）、蒸汽循环机构（5）和真空泵（6）均与控制装置（7）电性连接。
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